마케팅 벽제갈비의 성공요인과 세계화 전략

마케팅 벽제갈비의 성공요인과 세계화 전략 [마케팅] 벽제갈비의 성공요인과 세계화 전략.pptx 목차 벽제갈비 소개 벽제갈비 성공요인 벽제갈비의 한식 세계화 노력과 방향 본문 ⅱ) 지점, 분점 위치 전략 • 요충지 • 관광객 多 • 부자동네 ⅰ) 격조있고 우아한 광고분위기 -최고의 디자이너 채용 세계 최고의 음식을 파는데 최고의 가격을 받아야 마땅한 것 아님? ② 고기 + 냉면, 설렁탕, 만두 함께 세계화 ⑤ 국민운동 • 입소문 • 여행사와의 협력(하나&모두투어) • 항공기내식 도입 • 정책의 뒷받침 본문내용 벽제갈비 소개 since 1986 (주) 벽제외식산업개발 벽제갈비 최고품격 Fine dining restaurant 벽제봉피양 제 2 브랜드 평양냉면 컨셉 벽제구이로 3대 탕 대중형 구이집 벽제설농탕 설렁탕의 명품화 아시안 월스트릿 저널 “서울 벽제갈비=한국 최고의 고깃집” 아시아에서 2번째 맛집 전세계 24개 대도시 유명음식점 48개에 랭킹 허영만 식객->설렁탕편의 모티프 1) 벽제갈비 소개 ㈜벽제외식산업개발 김영환 회장 1) 벽제갈비 소개 2) 벽제갈비 성공요인 고급화 조직문화 마케팅믹스 4P의 고급화 2) 벽제갈비 성공요인 갈비전골 평양냉면 설렁탕 갈비 윤원석 이중현 김태원 한영석 박영근 ① 제품의 고급화 ⅰ) 제품의 선택행복한 선택 ⅱ) 제품의 맛 - Only 장인 ⅲ) 제품의 대