2013년 4월 14일 일요일

CSA 공동체 지원농업

CSA 공동체 지원농업
CSA 공동체 지원농업.pptx


목차
1.공동체지원농업의 정의
2.CSA의 역사와 구조
3.CSA의 유형과 장단점
4.CSA의 사례
5.결론


본문
01.한 농가 혹은 여러 농가가 다수의 소비자와 미리 계약 관계를 맺고 1년 동안 생산할 농산물의 품목과 수량을 결정하여 공급하는 시스템.


02.대다수 농장이 화학비료나 농약을 사용하지 않는 유기농업을 지향.


03.일반적으로, 소비자는 농사 시작 전에 미리 돈을 지불.

04.소비자들은 생산과 유통과정에서 일손 돕기나 수확체험, 주말농장 등 여러 형태로 생산에 깊이 개입. 탄탄한 신뢰관계가 구축.


FTA 등 농산물 시장이 완전 개방 됨에 따라 국적 불명의 먹을 거리 위험에 노출될 수 밖에 없는 소비자 입장에서는 더할 나위 없는 희소식

안전하고 신선한 먹을거리를 찾는 소비자들의 마음과 건강한 농산물을 생산해 놓고도 판로가 없어 고민하는 소규모 생산 농민의 현실을 반영

생산자와 소비자가 상업적 이윤에 가려 소원해진 사회적 거리를 전국에서는 처음으로 지자체가 나서 그 해법을 내놓고 구체적으로 현실화 시킨 것에서 찾을 수 있다.



본문내용
역주민들이 지역농민에게 일정한 회비를 납부하고
지역에서 생산된 농산물을 소비하는 시스템
공동체 지원농업
Community Supported Agriculture
소비자
생산자
노동, 현금
농산물
정의

정의
역사와구조
유형과 장단점
사례
결론
공동체 지원농업
Community Supported Agriculture
호혜농업

정의
역사와구조
유형과 장단점
사례
결론
JAPAN
1970’s
테이케이운동
EUROPE
1975
스위스에서전파
USA
1986
IndianLine Farm
KOREA
2000’s
걸음마단계
1960년대이후
먹거리에대한
불안감 증대로
주부와 농가가
결합한 조직
스위스,독일을
시작으로
유럽전역으로
전파
1986년
메사츄세츠를
시작으로
미국전역으로
전파
2000년대
이후
 

댓글 없음:

댓글 쓰기